畜牧业是我国社会经济发展中的重要行业,对于相关产业经济的发展有重要作用,也与人们的日常生活有密切联系。在畜产品的饲养过程当中,兽药的使用是无法避免的,但一定要严格按照标准谨慎使用。现在不法商家为了追求利益,养殖过程中违规添加、滥用兽药的现象愈发严重,导致兽药残留超标问题日益突出,对人类及环境产生慢性、长远和积累性的影响。
《食品中兽药较大残留限量》标准规定了267种(类)兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留限量及使用要求,基本覆盖了我国常用兽药品种和主要食品动物及组织,标志着我国兽药残留标准体系建设进入新阶段。此外,9项兽药残留检测国家标准均系发布,基质包括水产品、动物组织、奶、尿液等。
兽药残留问题与人类健康密切相关,但由于基质复杂、待测物含量低等问题,相关检测一直困扰着广大分析工作者。针对这类与人类健康密切相关化合物的定性定量问题,离不开强有力的分析检测仪器,离不开准确有效的检测方法。三重四极杆质谱对微量残留物质的定性定量检测有着独特的优势,一直以来在兽药残留、非法添加等检测方面发挥重要的作用。岛津串联液质产品实现了离子源接口加热气→加热块→DL(脱溶剂管)的三重脱溶剂系统的组合,较大程度上提高了化合物的离子化效率和仪器的检测灵敏度。
LC-MS/MS液相色谱质谱联用仪
民以食为天,食以安为先!前期已推出《LC-MS/MS兽药分析方法包》和《LC-MS/MS兽药检测整体解决方案》。兽药分析方法包(LCMSMS_Veterinary Drugs_Database)已包含445种兽药化合物的中英文名称、分子式、质量数、CAS编号、MRM分析参数等化合物信息以及含类别划分的所有兽药化合物独立方法,用户可根据实际分析情况直接查找化合物相关参数或调用方法,灵活多变地快速实现多组分同时分析。
岛津公司《GB 31650-2019食品中兽药较大残留限量及兽残检测标准应对解决方案》也发布在即,是不是很期待呢?!下面小编就带你先睹为快,看看咱们这本整体解决方案里有哪些宝贝吧。
解决方案共分为四个部分,标准解读、兽药残留限量技术要求、GB 31660.1~9-2019兽药残留检测前处理方法包和9项兽药残留检测的应用报告全覆盖,期望能给相关行业的用户在兽药残留分析上带来便利。
01
标准解读
02
兽药残留限量技术要求
《GB 31650-2019食品中兽药较大残留限量及兽残检测标准应对解决方案》将兽药分为已批准动物性食品中较大残留限量规定的兽药、允许用于食品动物,但不需要制定残留限量的兽药以及允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的兽药三类,根据以上分类分别列表,表中归纳了各种兽药的中英文名称、兽药种属、动物种类、靶组织、日允许摄入量ADI和残留标记物等信息。
03
前处理耗材包指南
岛津(上海)实验器材有限公司根据9项兽药残留检测标准要求,整理了相应的产品配置方案,从兽药残留标准品、样品前处理产品、色谱分析用色谱柱、通用消耗品等方面为您提供产品配置方案。
04
兽药残留检测应用报告
根据GB 31660.1~9-2019 9项各类食品和动物组织中兽药残留检测的标准方法,完成应用报告。考察了相关的色谱及质谱的分析条件、校准曲线、检出限、以及加标回收率等指标,做到“一书在手,检测无忧”,为您的兽药残留检测保驾护航。
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